Fiche produit
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Rouge Evolution
Référence EVOROUGE
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Graves de Vayres Rouge Evolution
Ce vin est issu d'un assemblage de grappes de merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon récoltés à maturité et fait l'objet d'un travail sur bois lors de son élaboration. Il accompagnera très bien les viandes rouges, viandes en sauce, le gibier, les fromages à pâte dure. Il sera à servir entre 16 et 18°C. Il est bon à boire pour ses deux millésimes et pourra se conserver pendant une dizaine d'années. Millésime 2014 Belle structure pour ce vin à base majoritairement de Merlot, nez de fruits rouges, en bouche, tanins présents élégants et soyeux. Degré alcoolique: 12,5% Ce vin est bon à boire et est à consommer dès maintenant Ce vin a été lauréat du concours "Un vin presque parfait" en 2016 Millésime 2015 Belle structure pour ce vin à la robe grenat et au nez élégant avec des notes de fruits rouges, d'épices et de cacao. Frais, équilibré, gourmand et long en bouche sur des arômes fruités et toastés et des tanins souples et soyeux. Degré alcoolique: 13% Ce vin, bon à boire est à consommer dans les 5 ans. Ce vin a été récompensé d'une Médaille d'Or lors du Concours des Grands Vins de France à Mâcon en 2016 et rencontre toujours un grand succès lors des dégustations (épuisé en 1h30 à Bordeaux Fête le Vin 2023) |
