Les origines du Château Juncarret remontent au XVI° siècle. A cette époque, il était la demeure du trésorier payeur du roi. Des chroniques ont très vite mentionné son vignoble.
Notre famille, dont la tradition viticole remonte au milieu du XIX° siècle, a tout naturellement choisi d'acquérir, il y a plus de 50 ans, cette propriété au terroir de grande qualité et de la développer.
Depuis, nous nous efforçons d'exploiter au mieux les possibilités de notre terroir en élaborant des vins de qualité, fruités, faciles à boire et aptes au vieillissement. Nous les proposons à des tarifs raisonnables à nos clients qui ont, depuis toujours, été notre meilleure publicité.
Aujourd'hui, notre propriété s'étend sur une trentaine d'hectares sur les communes de Vayres et Izon, au cœur de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Graves de Vayres. Nous produisons des vins rouges, blancs et moelleux d'AOC Graves de Vayres, des vins rouges et rosés d'AOC Bordeaux ainsi que, depuis cette année, des Vins de France Rosé.